Co je to paleo strava?
Jiný názor a postoj - pohled na Paleo stravu:
Zjednodušeně: Návrat k pokrmům a životu lovců a sběračů ve starší době kamenné ( raný neolit cca 7500 před. n.l. lovci-sběrači v Egyptě, Skot nebyl chován na maso, ale pouze pro bílkoviny v podobě mléka a krve. Lidé kromě chovu dobytka lovili divoká zvířata, hlavně zajíce a gazely.). . Tak teď určitě přiletí buvolí kost, protože jsem naprosto nepochopila, proč se v čemkoliv vracet někam
, kde se až 60% lidí nedožilo prvních pěti let života
Mělo by se říct, že se nejedná o žádnou dietu, ale celkový životní styl, patří k němu náročné fyzické cvičení, je o kondici, síle, rychlosti a výbušnosti. Celkově asi spíš pro pány lovce a ne ženy sběračky, ale nevylučuje se to, ať jsem korektní.
V této oblasti stravování nemají jasno sami její zastánci. V zásadě by se mělo jednat o konzumaci syrové stravy, zaměřené na živočišnou bílkovinu, tedy maso, ryby, pak bobuloviny, divoké byliny. Zákaz je všechno, co si jen čichlo k obilí, takže například veškeré pečivo, těstoviny, sušenky, sladkosti a cukrovinky, mléko a mléčné výrobky, káva a alkohol.
Já si ovšem našla většinu paleo receptů, kde se maso peklo v troubě a přidávala se k němu třeba na páře prohřátá zelenina. Tak nevím, takhle vařím taky, tataráka s hovězí svíčkové miluju a přesto se do paleo klubu nehlásím.
Co je Paleo ( Heather Connell propagátor Paleo potravin )
paleo neboli paleolitický způsob stravování je životní styl, založený na stravě a zkušenostech našich předků. Paleo strava má různé názvosloví:
- strava jeskynního muže
- prapůvodní strava
- strava ze skutečných potravin
- ne bo stručně a výstižně" maso - zelenina - tuk"
Co nejíst při Paleo životním stylu a stravě?
základním principem je zbavit se veškerého nezdravého jídla
- zpracovávané a balené potraviny - např. Mc donald atd. - jsou málo výživné a mají hodně kalorií
- přidané cukry včetně krystalového, třtinového, umělých cukrů a i nektaru z agave - způsobují zvýšení hladiny krevního cukru
- obiloviny a zrna ( pšenice, ječmen, žito, špalda, quinoa, jáhly, bulgur, pohanka, amarant - mají vysoký obsah sacharidů a podporují zvýšenou hladinu inzulinu, která vede ke vzniku srdečních onemocnění a cukrovce
- luštěniny - jsou zdrojem lektinů ( rostlinné proteiny ), které způsobují záněty a dále mají vysoký obsah omega 6 kyselin a tím zvyšují nerovnováhu mezi omega 3 a 6 kyselinami
- ořechy (mandle, kešu, buráky, para ořechy, vlašské ořechy) - zdroj proteinu, tuků , vlákniny, minerálů a vitamínů
- semínka (lněné, konopné, bazalkové, chia, slunečnicové, lněné, sezamoví..) - zdroj zdravých tuků, energie, vlákniny, proteinů
- sója - zdroj kyseliny fytové, která brání vstřebávání do těla vápníku, železu a zinku.
- mléčné výrobky - kravské, kozí a ovčí - mléko patří mezi alergeny ( mléčný protein a syrovátka ) velké užívání mléčných výrobků může přispět k rakovině vaječníků a prostaty
Aby se potravina dala zařadit mezi super paleo potravinu musí splňovat přísné podmínky pro výživu:
- obsah velkého množství živin ( vitamíny, minerály, vlákninu, lehce stravitelné proteiny, esenciální aminokyseliny a antioxidanty )
- musí být tělu prospěšná a dodává energii
- přirozeně nás detoxikují
- jsou dobré pro naše kosti
- co jsou kompletní proteiny
Pro paleo
Údajně její propagátoři netrpí civilizačními chorobami jako diabetes, alergie, vysoký krevní tlak, mrtvice. Vyznávají tyto dvě základní pravidla:
- vyrýsované svaly a pevné a pružné tělo ( každodenní pohyb, CrossFit, nebo jiný intenzivní cvičební program )
- kvalitní přírodní potraviny tzv. Paleo super potraviny
Fakt je, že největší žijící paleo guru je šestadvacetiletý kmet, newyorčan, John Durant. Na pračlověka je věk 26 let opravdu vysoký.:-)Ten se i jako člověk doby kamenné chová. Běhá bos a po čtyřech, chodí spát za tmy a vstává jak si tělo řekne, jen jsem se nedočetla, zda v Central parku loví.
Články
Diskusní téma: Úvod
Titulek: Hi write about prices Vložil: RobertOptit Datum: 16.02.2024
Hi, roeddwn i eisiau gwybod eich pris.
Titulek: Hallo, wrote about your price Vložil: RobertOptit Datum: 15.02.2024
Sveiki, aš norėjau sužinoti jūsų kainą.
Titulek: Как обычно но не просто Vložil: HCPYzPFhFa Datum: 14.02.2024
Я советую от души что сам пробую Nualbine0Faeshicage@gmail.com 000*** paleo-strava.webnode.cz
Titulek: Test, just a XRumer 23 StrongAI test. Vložil: XRumer23Diord Datum: 12.02.2024
Hello.
This post was created with XRumer 23 StrongAI.
Good luck :)
Titulek: Aloha i wrote about your price for reseller Vložil: RobertOptit Datum: 11.02.2024
Hæ, ég vildi vita verð þitt.
Titulek: Hello i am wrote about price Vložil: RobertOptit Datum: 09.02.2024
Hæ, ég vildi vita verð þitt.
Titulek: Hallo, i am writing about your the prices Vložil: RobertOptit Datum: 08.02.2024
Hej, jeg ønskede at kende din pris.
Titulek: Hello, i write about your the price for reseller Vložil: RobertOptit Datum: 05.02.2024
Ciao, volevo sapere il tuo prezzo.
Titulek: Тема не простая но и не сложная Vložil: ufdcxRBcXG Datum: 04.02.2024
Тема не простая но и не сложная ArataurNiladwyn@gmail.com 000*** paleo-strava.webnode.cz
Přidat nový příspěvek
superpotraviny | ořechy | semínka | jedlé oleje | koření | sušené plody | přírodní sladidla | jedlé houby | zelené potraviny | přírodní šťávy | bezlepková dieta | ořechy | obiloviny | luštěniny | voda a nápoje | chia semínka | kešu | mandle | goji | Hairplus | přírodní šťávy | šungit | kokosový olej | RAW strava | Medik8 | doplňky stravy | AWA superfoods | Himalyo | lyofilizované ovoce
Články
Proč nehubnete? Může za to zpomalený metabolismus
19.02.2016 22:23Záznamy: 1 - 1 ze 1